Ao entrar em um mercado tradicional de carnes, somos recebidos por uma multidão de aromas irresistíveis . Prateleira a prateleira , o açougueiro apresenta um banquete de carnes , com obras-primas como o contrafilé suculento . Cada parte conta uma história , da origem da criação até o momento em que chega à nossa mesa. É uma viagem culiná